
Ametller Origen a Glovo – obchodní hráči dneška s těmi nejslibnějšími obchodními modely v Barceloně – spojili své síly, aby svým zákazníkům poskytli nové kanály a zlepšili online služby a zážitek z nakupování čerstvých produktů. Podívejte se, jak k tomuto spojení došlo.
Zdravější jídlo bez nutnosti vzdát se chuti
Již od svého založení se společnost Ametller Origen zaměřila na usnadnění přístupu ke zdravé, lahodné a čisté stravě, aniž by na tom ztrácela chuť produktů. Potravinářská společnost Ametller Origen byla založena v roce 2001 a specializuje se na vysoce kvalitní, čerstvé a zpracované produkty. Vlastní více než 100 obchodů po celém Katalánsku a také onlineobchod, který se v roce 2020 rozšířil o více než 467 %.
Úspěch společnosti spočívá zaprvé na vertikálně integrovaném obchodním modelu, který umožňuje plnou kontrolu v rámci celého hodnotového řetězce, tj. z farmy do obchodu, a zadruhé na centralizovaném zpracování produktů ve vysoké kvalitě a produktů vlastních značek ve svém výrobním závodě.
Tento obchodní model zapříčinil revoluci v katalánských supermarketech, jelikož upřednostňuje původ, kvalitu a chuť produktů a také jejich udržitelnost.
Společnost Ametller Origen je odhodlána během následujících dvou let zvýšit svůj tržní podíl v odvětví velkoobchodní distribuce v Katalánsku na 4,5 %.
Zachování rozvozu potravin
Všichni jsme se určitě někdy v neděli večer vrátili domů a objednali si lahodnou pizzu, abychom zajedli své obavy z nadcházejících dní. V Barceloně začal donáškový boom ještě před pandemií a jedním z jeho nejdůležitějších tahounů byla mezinárodně známá aplikace Glovo.
Aplikace Glovo, vytvořena v Barceloně roku 2015, byla jednou ze společností, které pandemie ovlivnila spíše pozitivně. Během lockdownu byly všechny restaurace náhle uzavřeny pro veřejnost a během několika dní byly převedeny do režimu online. Počet podomních distributorů pracujících pro Glovo se během pandemie zvýšil o 70 %. Pokud navíc vezmeme v úvahu počet objednávek zadaných v lednu 2020, vidíme, že se jejich počet v březnu 2021 téměř zdvojnásobil, a to navzdory uvolnění restrikcí v restauracích. V důsledku toho můžeme dospět k jistému závěru: Donáška jídla se stala během období přísného lockdownu téměř základní potřebou a zůstala běžnou každodenní službou i po skončení nejpřísnějších opatření.

Sázka na technologie
Společnost Ametller Origen, podporovaná flexibilní platformou VTEX, zvýšila během pandemie svůj online prodej pětkrát rychleji než její konkurenti.
„Neobvyklá situace, kterou jsme zažili v minulém roce, přinesla nové výzvy, které pro své překonání vyžadovaly tvrdou práci a úsilí našeho týmu. A díky podpoře partnerů jako je VTEX se nám podařilo rychle přizpůsobit náš online obchodní model a vyhovět rostoucí poptávce našich zákazníků.“
Iván Romera, obchodní ředitel pro ecommerce, společnost Ametller Origen
„Z technologického hlediska byla platforma VTEX postavena před výzvu a poctěna tím, že jí bylo umožněno pracovat s klientem s tak velkým místním potenciálem, jakým je společnost Ametller Origen.“
Daniela Jurado, generální ředitelka pro západní Evropu.
Obě společnosti určitým způsobem sdílejí vizi pro budoucnost a touhu po inovacích, což je hlavním stavebním kamenem pro snadný a trvalý vztah.
Kolaborativní obchodování a jeho výhody
Takto začnou spolupracovat dvě společnosti, které mají podobný růst a zázemí: Společnost Ametller Origen je plně integrována do aplikace Glovo. Obě společnosti jsou důležitými hráči v jednom z mála rostoucích odvětví po roce poznamenaném pandemií COVID-19 a silnou hospodářskou krizí.
Tyto společnosti spolupracují na více věcech, ale nejvýraznějším aspektem jejich spolupráce je společný cíl zjednodušit každodenní život uživatelů. Společnosti rozšířily své možnosti, zvolily vícekanálovou strategii omnichannel a otevřely nové distribuční kanály, aby ušetřily čas a úsilí svým koncovým zákazníkům.
Překážky pro nákup čerstvých produktů z pohodlí domova již dávno vymizely. Nyní je to jen otázka doporučení, otestování prodejního kanálu a vyzkoušení toho, že funguje. Díky tomu tyto 4 % potravin nakoupených online vzrostou během několika měsíců na 5 % nebo 6 %.
„Umožnění uživatelům nakupovat online z jejich preferovaného supermarketu je jen dalším krokem k dosažení našeho cíle být jedním z průkopníků v oblasti pro aplikace s více kategoriemi. Naší vizí je zpřístupnit uživatelům nesčetné možnosti, které nabízí jejich města: místní obchody a trhy, nákupní centra nebo dokonce služby jako opravy nebo prodej vstupenek na zápas či koncert.“
Rocío Gella, PBL Q-Commerce aplikace Glovo
Jak došlo k integraci společnosti Ametller Origen do aplikace Glovo?
Glovo, největší platforma v kontinentální Evropě založená dle poptávky, s více než 224 miliony doručených objednávek, přijala do své aplikace skvělého hráče v oblasti supermarketů: Společnost Ametller Origen, podporovanou platformou VTEX.
Dva týdny před zahájením této spolupráce se k platformě VTEX připojili inženýři, kteří byli za integraci zodpovědní. Pod dohledem Daniela Viana, vedoucího pro správu zkušeností zákazníků, vyvinuli aplikaci v rekordním čase pěti týdnů. Toto je příklad talentovaných členů týmu VTEX zdůrazňující důvěru, kterou platforma vkládá do svých zaměstnanců bez ohledu na jejich postavení ve společnosti.

Konečný výsledek vyústil v úplnou integraci produktového katalogu, inventáře, ceníků a objednávek v rámci obchodní platformy VTEX, která podporovala společnost Ametller Origen před, během i po integraci do aplikace Glovo.
Integrace byla zahájena 18. května 2021 a za pouhý měsíc, tj. 17. června, bylo zpracováno a doručeno více než 1100 objednávek z osmi prodejen společnosti Ametller Origen (průměrně 1,5 objednávky za hodinu). Tyto služby či centra proplnění objednávek byly postupně přidávány do vychystávacího systému aplikace Glovo (příprava objednávek), který by se měl v rámci výzev, které společnost Ametller Origen pro tento projekt stanovila, brzy dostat do mnohem většího počtu obchodů.
Obě společnosti hledaly strategii omnichannel. Mohly by se však také blíže seznámit s inovativním zákazníkem, který využívá služby i produkty. V souladu s tím technologie, kterou VTEX společnosti Ametller Origen nabízí, umožňuje vyzvednutí objednávek zadaných prostřednictvím aplikace Glovo a získání poznatků, které mohou podstatně pomoci v rozhodovacím procesu ohledně digitálních investic.