Strategie

Justyna TORRES, Carrefour: La începutul pandemiei au crescut de 5 ori vânzările de produse pentru igienă

Alex Goaga
Alex Goaga iunie 10, 2021
Justyna TORRES, Carrefour: La începutul pandemiei au crescut de 5 ori vânzările de produse pentru igienă

Sistemul omnichannel al Carrefour (magazine tradiționale în diferite formate, canal de vânzări online și express delivery via Bringo) a fost fundația perfectă pentru a îndeplini nevoile tuturor clienților, în funcție de preferințele fiecăruia. Acest ecosistem complex, construit în ani, a permis Carrefour România să facă față cu brio pandemiei. Citește un interviu exclusiv al VTEX România cu Justyna Torres, Ecommerce Director la Carrefour.

“În martie 2020, după anunțul privind primele măsuri de securitate la nivel național, am observat o scădere a numărului de vizitatori în magazine fizice și un shift masiv către canalele de ecommerce: Carrefour.ro și Bringo. Această creștere explozivă a comerțului online ne-a forțat să ne schimbăm strategia centrelor de fulfillment pentru legume și fructe, să ne dezvoltăm capacitățile pe online și în special să creștem viteza de livrare. În ceea ce privește acest din urmă KPI, am înregistrat o evoluție de cinci ori în această perioadă!”, punctează directorul pe ecommerce de la Carrefour România.

Justyna Torres, Ecommerce Director la Carrefour, ocupă această poziție de peste 2 ani
Justyna Torres, Ecommerce Director la Carrefour, ocupă această poziție de peste 2 ani

În paralel, magazinele offline ale Carrefour s-au adaptat realităților, crescând foarte mult măsurile de securitate și sanitare. Noi reguli au fost impuse angajaților, atât pentru interacțiunea între ei, cu produsele, casele de marcat, dar și cu clienții. Aceștia din urmă au devenit mai conștienți de existența măsurilor, dar și mult mai vocali când aceste reguli nu erau respectate. 

O altă tendința interesantă în ceea ce privește comportamentul consumatorilor a fost creșterea folosirii tehnologiei – s-a cumpărat mai rapid, mai eficient și într-o modalitate “mai individuală. În Carrefour am remarcat o adopție rapidă a self-scan-ului și a serviciilor de self-checkout. Adaptându-ne, am crescut aceste puncte de interacțiune, implementând și dezvoltând aceste tehnologii și echipamente, lărgind totodată zonele de self-checkout”, spune managerul lanțului de hypermarket-uri. 

Best sellere și diferențe față de o “perioada normală”

Perioada de pandemie a înregistrat mai multe suișuri și coborâșuri, în funcție de “curba” contextuală. În prima parte a COVID-19, Carrefour a înregistrat creșteri de 5 ori a vânzărilor de produse de igienă și de curățenie, dezinfectanți și altele. Coșul de cumpărături a devenit mult mai mare, comparat cu o perioadă normală, de dinainte de pandemie, spune Justyna.

Ca urmare a faptului că oamenii au petrecut mult mai mult timp acasă, consumatorii au și gătit mai mult. Deci, produse precum făină, mălai, ingrediente pentru prăjituri au fost de asemenea în top achiziții pe segmentul de mâncare. Alt trend foarte vizibil – vânzările de produse organice, locale, proaspete au înregistrat o creștere mai accelerată față de anii anteriori.

Oamenii au avut de asemenea grijă mai mare de grădina, făcând și reparații sau înlocuind mobila. “Pe Carrefour.ro am înregistrat o creștere direct influențată și de sezon – aere condiționate, produse de grădinărit, decorațiuni pentru casă și echipament pentru gătit: roboți de bucătărie, mașină de făcut pâine, blendere etc”.

Viitorul ecommerce și ce apreciază la VTEX

Justyna Torres răspunde rapid când vine vorba de ce îi place foarte mult la platforma de ecommerce VTEX. “Checkout-ul extrem de intuitiv. Acest feature și tehnologia Smartcheckout ar crește ratele de conversie foarte mult”, spune ea.

“În mod clar vom continua procesul de digitalizare al magazinelor, implementand soluții high-tech pentru un omnichannel mai eficient și un proces de achiziții mai rapid. Promisiunea noastră către client este foarte simplă – indiferent de canalul de achiziție folosit, cel mai important este ca el să cumpere din ecosistemul Carrefour cu maximă satisfacție și așteptările lui să fie depășite”.

În ceea ce privește creșterea vânzărilor din online, Justyna se arată foarte încrezătoare: “întreaga piață de food online va crește cu circa 20% anul acesta, conform estimărilor. Noi ne așteptăm la o evoluție de cel puțin 60% față de anul precedent”, spune managerul.

Dacă ar putea schimba UN singur lucru…

O întreb pe Justyna ce ar schimba pe loc dacă ar putea la operațiunile online ale Carrefour.  Răspunde, zâmbind, că și-ar dori ca niciodată să nu fie nevoie ca un produs să fie înlocuit cu un altul, din lipsa de stocuri. “Este visul oricărui ecommercer. Comparat cu standardele pieței, pe categoria de food avem cel mai bun scor NPS, dar chiar și așa mai avem multe oportunități pe lanțurile de aprovizionare și de stocuri”. 

Citește în continuare: articole relaționate
Strategie

Cum poți face ca operațiunea ta de ecommerce B2B să atragă mai mulți cumpărători

Sectorul de ecommerce a înregistrat o creștere importantă în ultimii câțiva ani și a devenit tot mai prezent…

Lalo Aguilar
Lalo Aguilar
Produse

Live Shopping pentru Magazinele B2B – O armă secretă pentru o piață complexă

Astăzi, popularitatea trendului live shopping nu mai surprinde pe nimeni. Deși a prins avânt în perioada pandemiei, segmentul…

Vlad Stoiculescu
Vlad Stoiculescu
Strategie

Cum poate aplicația VTEX Live Shopping să îți stimuleze creșterea

Strategia de Live Shopping este considerată la scară largă viitorul ecommerce-ului, atrăgând atenția multor branduri care urmăresc să…

Lalo Aguilar
Lalo Aguilar
Strategie

Impactul tendinței Live Shopping – dincolo de limitele streamingului

Live Shopping este una dintre cele mai importante tendințe din viitorul apropiat al ecommerce-ului, în principal din cauza…

Lalo Aguilar
Lalo Aguilar
Strategie

De ce ar trebui brandurile de electronice de larg consum să adopte abordarea DTC

Piața de ecommerce cu produse electronice de larg consum s-a bucurat de un succes constant încă de la…

Lalo Aguilar
Lalo Aguilar
Strategie

Cele mai bune practici pentru gestionarea abordării omnichannel

Când vorbim despre omnichannel, tendința este să ne imaginăm că este un concept nou, creat de un grup…

Kathy Dyer
Kathy Dyer
Strategie

Aspecte pe care brandurile de produse electronice de larg consum trebuie să le ia în considerare în alegerea unei platforme de ecommerce

Piața produselor electronice de larg consum reprezintă unul dintre segmentele cele mai de succes în materie de ecommerce.…

Lalo Aguilar
Lalo Aguilar
Strategie

Ecommerce multichannel vs. omnichannel: să înțelegem diferențele

Segmentul retail tradițional a cunoscut o evoluție rapidă în ultimii ani și s-a îndreptat treptat către mediul digital,…

Omar Trejo
Omar Trejo
Strategie

Competențele de ecommerce pe care un expert în comerțul digital trebuie să le dețină

În calitate de companie care își propune să fie vocea de referință în sectorul comerțului digital, VTEX înțelege…

Adriane Almeida
Adriane Almeida
Vezi mai multe